Riguardo lโargomento ricettario e ricette, esistono una serie di quesiti ben specifici cui rispondere, prima di cominciare lโimplementazione di questo strumento.
Va subito detto che poter utilizzare un ricettario non รจ una cosa per tutti.
Tuttavia, seguimi attentamente cosรฌ potrรฒ renderti il tutto assolutamente comprensibile.
Il ricettario รจ qualcosa di speciale, qualcosa che possiamo utilizzare allโinterno dei nostri progetti, ma soprattutto qualcosa che noi programmatori dobbiamo conoscere alla perfezione.
๐๐๐ซ๐๐ก๐ฬโ
Perchรฉ spesso i nostri clienti ci fanno richieste particolari da cui non possiamo necessariamente sottrarci.
๐๐ฎ๐ข๐ง๐๐ข ๐ญ๐ข ๐๐ข๐๐จ ๐ฌ๐ฎ๐๐ข๐ญ๐จ ๐๐ก๐:
i tre pilastri fondamentali del ricettario, sono quelli che io ritengo e definisco le 3 C,
ovvero:
๐๐ฅ ๐๐จ๐ฆ๐
๐๐ฅ ๐๐จ๐ฌ๐
๐๐ฅ ๐๐จ๐ฆ๐
๐๐จ๐ฆ๐ ๐ฌ๐ข ๐๐ ๐ฎ๐ง ๐ซ๐ข๐๐๐ญ๐ญ๐๐ซ๐ข๐จโ
Il ricettario รจ un contenitore nel quale vengono contenute appunto tute le ricette.
Per fare un parallelismo con la vita di tutti i giorni, รจ come se fosse โil famosoโ libro nelle cui pagine vi sono scritte delle ricette con tutti gli ingredienti e la loro composizione.
๐ ๐ฅ๐จ๐ซ๐จ ๐ฏ๐จ๐ฅ๐ญ๐ ๐ข ๐ซ๐ข๐๐๐ญ๐ญ๐๐ซ๐ข ๐ฉ๐จ๐ฌ๐ฌ๐จ๐ง๐จ ๐๐ฌ๐ฌ๐๐ซ๐ ๐๐๐ญ๐๐ฅ๐จ๐ ๐๐ญ๐ข ๐ฉ๐๐ซ ๐ญ๐ข๐ฉ๐จ๐ฅ๐จ๐ ๐ข๐ ๐๐ข ๐ซ๐ข๐๐๐ญ๐ญ๐.
In ambito di programmazione industriale i ricettari possono essere creati a pannello #HMI o a #PLC #Siemens.
In base al progetto un metodo รจ piรน funzionale dellโaltro.
๐๐ ๐ซ๐ข๐๐๐ญ๐ญ๐ ๐ฌ๐จ๐ง๐จ ๐๐จ๐ฌ๐ญ๐ข๐ญ๐ฎ๐ข๐ญ๐ ๐๐ ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐จ ๐ฅโ๐ข๐ง๐ฌ๐ข๐๐ฆ๐ ๐๐ข ๐ฏ๐๐ซ๐ข๐๐๐ข๐ฅ๐ข ๐ฉ๐ซ๐จ๐ ๐ซ๐๐ฆ๐ฆ๐๐ญ๐ ๐จ๐ฉ๐ฉ๐จ๐ซ๐ญ๐ฎ๐ง๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐ ๐ ๐ซ๐๐ฅ๐๐ญ๐ข๐ฏ๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐ ๐๐ฅ ๐ซ๐ข๐ฌ๐ฎ๐ฅ๐ญ๐๐ญ๐จ ๐๐ข๐ง๐๐ฅ๐ ๐๐ ๐ฉ๐ซ๐จ๐๐ฎ๐ซ๐ซ๐.
๐๐จ๐ฌ๐ ๐ข๐ง๐ฌ๐๐ซ๐ข๐ซ๐ ๐๐ฅ๐ฅโ๐ข๐ง๐ญ๐๐ซ๐ง๐จ ๐๐๐ฅ ๐ซ๐ข๐๐๐ญ๐ญ๐๐ซ๐ข๐จโ
Per dare risposta a questa domanda, bisogna capire innanzitutto quanti e quali tipologie di articoli dovranno essere prodotti.
Infatti, se bisogna realizzare un solo prodotto, verrร inserita una sola ricetta.
Diversamente, se si necessita di produrre piรน articoli, vien da se che andranno inserite piรน ricette.
Naturalmente con le relative parametrizzazioni.
Compreso tutto ciรฒ avremo le idee piรน chiare per portare avanti lo sviluppo.
Nel caso di piรน ricette, bisogna capire cosa le differenzia lโuna dallโaltra, rispetto alle solite costanti usate da tutte in modo comunitario.
Tutto ciรฒ, al fine di andare ad agire solo nelle modifiche del caso intervenendo solo su alcune variabili specifiche.
Pertanto ogni volta che verrร selezionata e caricata ogni singola ricetta la macchina si setterร con le impostazioni desiderate.
Fornendo, a lavorazione conclusa, specifici prodotti differenti.
๐๐จ๐ฆ๐ ๐ฌ๐ข ๐ ๐๐ฌ๐ญ๐ข๐ฌ๐๐จ๐ง๐จ ๐ฅ๐ ๐ซ๐ข๐๐๐ญ๐ญ๐โ
La prima cosa da fare รจ riuscire a capire quante zone di lavorazione costituiscono la macchina dellโintero processo di produzione.
Dove, per zona sโintende una particolare area delimitata che sarร progettata in maniera indipendente dalle altre aree, ove ce ne fossero piรน di una.
Questo ti conferisce una certa flessibilitร nella gestione delle ricette, poichรฉ potrai variare il necessario in maniera indipendente.
๐๐จ ๐๐๐๐ข๐ฌ๐จ ๐๐ข ๐ฉ๐๐ซ๐ฅ๐๐ซ๐ญ๐ข ๐๐ข ๐ช๐ฎ๐๐ฌ๐ญ๐จ ๐๐ซ๐ ๐จ๐ฆ๐๐ง๐ญ๐จ
poichรฉ รจ una delle tematiche piรน vaste complesse in ambito di programmazione Plc, alla quale, troppo spesso non viene data la giusta attenzione.
Lasciando troppi dubbi e perplessitร durante la fase di sviluppo dei processi di produzione.
A presto.
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Strongoli Alessandro
CEO IO PROGRAMMO srl